五官 ~ 鼻子 3

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2020/09/30 第551期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份     話健康«談養生 五官 ~ 鼻子 3 專題報導 益肝強腎中醫保健法 健康廚房«大廚上菜 番茄炒白花椰 編輯推薦 北鼻故事屋 兒童會讀器 + 品德小老師（10冊套） 五官 ~ 鼻子 3 曲黎敏 五官 ~ 鼻子 3 ★ 為什麼會得鼻炎或皮膚病？    我把過敏性鼻炎和皮膚病看成一種病，人為什麼會得過敏性鼻炎或濕疹等皮膚病？主要和日常生活中的三個不良因素相關：   ● 1. 嚴重的焦慮    第一是嚴重的焦慮。人要是承載過大的壓力、心情鬱悶，會引發過敏性鼻炎。過去西方人患這種疾病的很多，人們都以為是西方人過於清潔導致，其實不然，我們中國人現在的生活方式已經和西方非常接近，近年來患過敏性鼻炎的人也越來越多，這是壓力大、焦慮過度所致。    焦慮會使氣機壅滯不通，而肺主一身之氣，人一焦慮，氣就結住，氣機鬱結在哪裡，哪裡的皮膚就會出現問題，結在頭上就會出現斑禿。如果肺主一身之氣的這個功能，不能正常發揮，首先就會結在肺的外現「鼻竅」的功能上。   ● 2. 多食冷飲    第二是冷飲。中醫講過食冷飲傷肺，肺開竅於鼻，肺主皮毛。因此過食冷飲的人中，有人患過敏性鼻炎，有人得皮膚病，比如濕疹、皮膚瘙癢症等。    這�堹A及一個小孩的餵養問題。現在父母養育小孩，總是縱容他們喝冷飲，有一些家長從小孩出生不久後，就給他們喝涼的東西。西方的小孩患這類病的特別多，因為西方小孩喝東西，都是直接從冰箱�堮部A所以他們易得過敏性鼻炎、皮膚病或其他濕氣重的病。現在我們的小孩也過這樣的生活方式，導致從小就出現濕疹、長期腹瀉、注意力不集中等現象。   ◆ 東方人和西方人體質不同    中國人的體質和西方人不太一樣。西方文明來自於「遊牧民族」，是一種殺伐文明，迄今為止，西方人吃飯仍使用刀叉來進行切割，這和他們的外科手術醫學也很像。由於西方人多食肉類，「魚生火，肉生痰」，所以他們火盛熱濕的特性很明顯，為了散濕散熱，西方人多體毛。    中國人自古以「纖維性」的食物為主，使用的是筷子。由於飲食清淡、多食五穀，東方人的皮膚很緊密、細膩。按理說，中國人是不容易得皮膚病的。但由於現在我們的生活方式和西方人太相近，就會逐漸出現類似問題。   ● 3. 使用空調    第三是空調。過度使用空調，是導致過敏性鼻炎的一個很重要的因素。古人住四合院，能「接地氣」，隨時隨地接受天地自然之氣。我們現在生活水準越來越好，但對冷氣空調的依賴性過強，長期使用空調必然造成嚴重後果：首先空調導致空氣不暢通，同時它還會損傷皮毛的氣機。    就我們人體皮和毛的比重來說，皮一定大於毛。皮主收斂，毛主宣發。作為人體來說，收藏一定要大於宣發。我們的皮毛會自主工作：天熱時毛孔會宣開，天涼時毛孔則閉合。    一進入開著空調的房間，人體的毛孔就會閉住，出了空調房，毛孔又要打開來，宣散身體�堛獐鷇q，這樣反反覆覆，就會造成毛孔不斷開合，長此以往，毛孔的功能就會變弱，最後人體自身皮膚的調節功能逐漸喪失，對自然界的感知、適應能力就會下降，慢慢形成疾病。    如果夏天過分使用冷氣，使人體不能正常出汗，還會引發更嚴重的疾病。夏天如果不能好好出汗，就有可能導致秋天出現咳嗽等病症，尤其是到冬至會有重病。我們中國傳統文化經常說「冬至前後死人多」，這個緣由需要簡單瞭解四季養生的知識。 ★ 四季養生法    春天主生發，但是生發應該緩緩地生發，不能太過迅速。到了夏天的時候，一定要讓皮膚的毛孔全打開，以便人體最大的呼吸系統—皮膚，可以充分出汗。夏天將毛孔打開，就像麥子抽穗一樣，等於先把倉庫騰空，留出空間之後，營養物質才能重新藏放進去。等到秋收的季節，營養物質才可以進到肌膚�堨h，到了冬天也就有東西可藏。    如果夏天沒有充分出汗，秋收也收不進好東西，就好像你收進來的麥子都是空空的癟殼，到冬天想藏精華的時候，這個「倉庫」都是空的，沒有東西可藏，等冬至陽氣開始生發的時候，沒有東西可以供應，人就會表現出很虛的症狀，甚至會出現猝死。    冬至的重病往往和夏天有關，這種認識也是中醫的一個獨特見解，中醫認為疾病都不能只看當下的問題，要溯源，看看你前三步都做了些什麼，這就是因果關係。 ★ 人該怎麼補、如何補？    這�堣S涉及人該怎麼補、如何補的問題？現在很多人總覺得自己「虛」，一有病就想補，懂得四季養生的道理後，我們就會知道，治療任何病都應該先泄後補。「泄」不是開泄，而是「通」的意思，經脈沒有通暢，吃任何東西都是補不進去。    我們不要整天想著吃魚翅、燕窩來補身，還不如先出去跑10圈，讓氣血都流動起來，使我們的經脈都通暢，回來吃什麼都補。這才是正確「補」的原則。    過敏性鼻炎還有一個症狀西醫很難醫治，就是到冬天的時候不停打噴嚏。西醫一般是讓患者吃抗過敏的藥，但這類藥往往越吃越虛，不見病情好轉，而且反覆發作。這種疾病在中醫�埵p果把脈、辨證準確，是很容易解決的，三、五帖「麻黃附子細辛湯」就可治好。    但目前這三味藥沒有人敢開，因為很多人認為附子有毒性，細辛也有毒性，而麻黃�塈t有麻黃鹼，有興奮神經的作用，被所有運動項目列入興奮劑範疇，運動員一律禁止服用。所以這種藥現在很少被臨床應用。    細辛在中藥�埵酗@句話叫做「細辛不過錢」，字面的意思是：細辛的用量不可以超過一錢（三克），否則會有危險。其實這是誤解。所謂「細辛不過錢」是指細辛在使用的時候要慎重，用量不能太大，因為細辛的特性是發散能力特別大。假如一個人的元氣很虛，就不能用，以防暴斃。其實，細辛在搜剔（搜索挑剔）腎寒方面很有用，而且很有效，值得好好研究。   ◆ 為什麼打噴嚏？    我們要重視打噴嚏的問題，打噴嚏不是件小事。噴嚏從腎來，打噴嚏是腎陽振奮的表現。過敏性鼻炎一個勁兒地打噴嚏，是腎在使勁想把寒邪攻出去的緣故。寒邪散不出去，腎又有一定的能力來攻擊這個邪氣，表現出來就是拼命打噴嚏，所以打噴嚏是件好事，是陰陽合利的象，是腎在拼命做事的象，這說明腎還有勁。    《黃帝內經》�埵部u陽氣合利，滿於心，出於鼻，為嚏」，就是說打噴嚏是調腎氣上來想把寒邪攻出去。如果感冒初期出現打噴嚏的症狀，說明身體尚可；如果連噴嚏都沒打就感冒了，說明身體很虛了。但是老打噴嚏也會消耗腎氣，要用藥物幫助腎氣去攻除寒邪。    如果有些藥現在很少有醫生敢給病患開，那怎麼辦呢？好好睡覺、好好吃飯、不生氣，並改掉食用冷飲、過度使用空調這些不良習慣，情況就會好轉。 ~以上資料摘自《黃帝內經養生智慧(2)：從頭到腳說健康》曲黎敏◎著 人類智庫【康鑑文化】出版 益肝強腎中醫保健法 劉鐵軍 益肝強腎中醫保健法 ★ 按摩法強肝補腎   ● 按法 (如下圖示左圖)    手法 ：將手指、手掌置於體表之上，先輕後重，逐漸用力向下壓某個部位或穴位，並持續幾秒至半分鐘。    動作要領： 垂直按壓，固定不移，用力由輕到重，穩而持續，勿用力過重。指壓法結束不宜突然放鬆，應逐漸遞減按壓的力量。    功效： 安心寧神、鎮靜止痛、溫中散寒、矯正畸形。   ● 揉法 (如下圖示中圖)    手法 ：用手掌大魚際或掌根、全掌、手指螺紋面、手背等部位，著力於體表施術部位，做輕柔和緩的迴旋揉動。    動作要領： 整個動作要柔和，揉轉的幅度要由小而大，用力應先輕漸重。    功效： 寬胸理氣、消積導滯、活血化瘀、消腫止痛、祛風散寒、舒筋活絡、緩解痙攣。   ● 擦法 (如下圖示右圖)    手法 ：用手指或手掌著力於一定部位，做前後左右直線往返摩擦，使患者體表產生一定熱度。    動作要領： 操作時往返距離要拉得長，而且動作要連續不斷，如拉鋸狀，不能有間歇停頓，力道要均勻而適中，以摩擦時不使皮膚起皺褶為宜。    功效： 具有行氣活血、疏通經絡、消腫止痛、健脾和胃、溫陽散寒等作用。   ● 捏法 (如下圖示左圖)    手法 ：拇指和其他手指對合用力，均勻捏拿皮肉。    動作要領： 在做相對用力擠壓動作時，要均勻有節奏地循序而下。    功效： 具有舒筋活絡、行氣活血、消積化瘀、調理脾胃等作用。   ● 推法 (如下圖示中圖)    手法 ：以指、掌、拳或肘部著力於體表一定穴位上，進行單方向的直線或弧形推動的方法，稱為「推法」。    動作要領： 操作時向下的力道要適中、均勻，用力深沉平穩，呈直線移動，不可歪斜，推進的速度宜緩慢均勻。    功效： 具有行氣活血、溫經止痛、疏通經絡的功效。   ● 拿法 (如下圖示右圖)    手法 ：是以大拇指與食指、中指或大拇指與其他4指相對用力，呈鉗形，持續而有節奏地提捏或捏揉肌膚的按摩手法。    動作要領： 操作時手腕要靈活，動作要緩和有連貫性，用力由輕到重，再由重到輕，不可突然用力。    功效： 祛風散寒、通經活絡、解痙止痛、去瘀生新等。   ◆ 需要瞭解的注意事項    1. 按摩時要達到一定的效果，應注意身心放鬆。按摩時除意念要集中外，尤其要心平氣和，全身也不要緊繃，要求做到身心都放鬆。    2. 按摩手法應先輕後重、由淺入深，循序漸進，切勿用力過大，以免擦傷皮膚。同時要清潔雙手，修剪指甲。    3. 選擇在空氣流通、溫度適宜的室內進行按摩。    4. 女性懷孕期間，不宜按摩肩井、合谷、三陰交、崑崙等穴位，以及小腹、腰骶部，以防早產、流產等不良反應發生。    5. 已經有嚴重的心、肝、腎等疾病的患者要按摩，須遵醫囑。    6. 罹患傳染性疾病者，如肝炎、肺結核、流感、流行性腦膜炎、性病等，不宜按摩。    7. 按摩推拿後有出汗現象時，應注意避風。   ● 按摩疏肝理氣法   ◆ 按摩方法   ● 按摩補腎強身法   ◆ 按摩方法 ~以上資料摘自《劉鐵軍老中醫說護肝養腎 這樣吃就對了》劉鐵軍◎主編 人類智庫【康鑑文化】出版 番茄炒白花椰 番茄炒白花椰   功效： 防癌抗衰 平肝降脂   美味加分小妙招： 白花椰切成小朵更容易入味，最後湯汁收稠時，白花椰沾滿番茄汁，色澤看去更好看。 材料 番茄200克，白花椰菜300克 調味料 蔥、蒜、鹽、糖各適量 作法    1. 白花椰、番茄洗淨切塊；蔥、蒜切末。    2. 蔥、蒜爆香，下白花椰略炒，再放入番茄塊翻炒至熟，加鹽和糖即可。 ~以上資料摘自《劉鐵軍老中醫說護肝養腎 這樣吃就對了》劉鐵軍◎主編 人類智庫【康鑑文化】出版 北鼻故事屋 人類智庫出版集團＜北鼻故事屋＞ 和孩子一起聽故事的時光，在長大後也會留在記憶裡。 想了解更多，請進 ↓↓ FB：北鼻故事屋 兒童會讀器 + 品德小老師（10冊套） 人類智庫出版集團＜兒童會讀器＞ 10個品德主題＋30則趣味小故事 以輕鬆活潑的方式，引導孩子進入閱讀情境 從故事中學習好榜樣，做個有教養的乖寶寶 ● 親子共讀：每個主題之前，會引導家長如何帶領孩子進入書中世界，透過親子共讀與問答，加深孩子印象。 ● 機智問答：提供與繪本主題相關的問答與常識，強化孩子邏輯思考能力，在潛移默化中建立正確的道德觀。 ● 童趣畫風：有趣故事搭配可愛畫風，把生硬的教養話題變有趣了。不須說教，也能讓孩子理解品德的真義。 想了解更多，請進 ↓↓ 兒童會讀器 + 品德小老師（10冊套） •《最後的情書》淡淡地勾勒出人生的五味雜陳 《最後的情書》是岩井俊二小說改編的作品，也由他自己導演兼編劇，觀眾可能熟悉他的作品《情書》，兩部電影沒有關連，但《情書》的男女主角有來客串演出喔！ •讓嫉妒成為職涯助力 在人生道路上，很難不與他人做比較，而且可能會產生嫉妒心，從而有負面情緒。其實，若要讓嫉妒心成為一股助力，而非阻力，你可以從四個面向著手改變心態。

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