賴賴／豪宅故事

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2022/12/27 第5507期  訂閱/退訂 ∣ 看歷史報份   直接訂閱

家家有本經 賴賴／豪宅故事 Sophie□□W／越南法國麵包的台東味 呂昀嬪／遷徙

家家有本經

賴賴／豪宅故事 賴賴（新北土城）/聯合報 豪宅故事。圖／陳佳蕙 購屋進入斡旋階段，我向買賣經驗頗豐的貴婦同事討教如何議價。她分析市場氛圍，建議緊踩出價；可是先前與幾個自住屋主互動，發現死守價格，最終皆是走向破局。而我與婆婆已同住六年，即便她再隨和，我仍無法徹底放鬆。既然不買，那租也行，因此我想若加價一年租金仍未果，那就邊租邊尋房吧。 聽聞此語，貴婦同事深表贊同。她說自己嫁給醫生，兒女成群，家庭幸福美滿，居宅美輪美奐，不僅位於蛋黃核心，捷運與大型公園更是幾步路便抵達，不過後來長輩來同住，上一代傳統觀念蒂固，不苟言笑，喜愛指揮，使得全家氣氛驟轉緊繃。 三十來歲時她扮演好媳婦角色，如今年逾半百，決定掌管自己的生命劇本，不再順從陪笑，卻讓丈夫與婚姻陷入進退維谷。 我想起婚後與母親同住的朋友，她世居最高學府附近，電梯大宅位於人文薈萃處，每一步都踩踏在歷史底蘊之上。然而關於家的主導權仍是遵循開拓者，也就是她的母親。於是儘管兒女漸長，男女應有別，她卻無權更動家中格局或汰換舊物。甚至還常在自己孩子面前，被母親叨念。 近日探訪學姊家，她公婆熱衷以自家五十公尺為半徑購置新屋，並分撥給兒子們成家。先前聽聞她家嶄新、近捷運、採買便利，且是天龍國名宅，不免一陣讚嘆。但她聞言只是淺笑，說妳來了就知道。果然親臨現場，二樓高度，與隔壁老屋棟距極近，幾無採光。開窗則是鬧街喧囂聲奔騰地湧進屋內，闔閉則窒悶難耐。習於沐浴南方無邊際陽光的她，多次與丈夫商討解方，卻屢遭逃避，讓她漸感憂鬱。 這些與那些，原來所謂人生勝利組，深入關心，才知各有各的難題。謝謝她們願意訴說，讓我珍惜當下，不再存有膚淺欣羨。她們與丈夫其實都有能力自立門戶，選擇留下有時是為了盡孝，但如何兼顧自主權，實屬不易。或許如另一朋友那樣，耗時數年重蓋樓房，一層一戶，既能相互照應卻又各自獨立。 但那又是另一段豪宅故事了。 TOP Sophie□□W／越南法國麵包的台東味 Sophie□□W（新北中和）/聯合報 約幾個朋友去東海岸的都歷衝浪。 台十一線上，買了路邊小店越南媳婦手工自製的三明治。這位新住民帶口音的國語堪稱流利，應該是來了不少時日，笑容卻依然靦腆，不同於我在都會區遇到的那般精明爽利。 越式法國麵包，是越南人改良的法式長棍，摻和了當地盛產的在來米粉，比起全麥做的硬氣有嚼勁的法棍，其內裡更柔軟更潔白；□上越南豬肝醬和美乃滋，再夾進豬肉凍或越南特有的精肉團（越南火腿），配上白醋和糖醃過的紅白蘿蔔絲，及大把的香菜、辣椒。 我手上的三明治身世坎坷，從法國到越南，原想殖民當地人味蕾，卻反而歸化越籍，然後又流浪到台灣。其滋味多元，法國皮越南骨加上台東精華。都會區裡的越南美食在更早落地生根且盤根錯節的其他飲食文化裂隙中，苦苦掙扎求生機時，台東的越式美味卻浸潤在湛藍海岸的新鮮空氣下，會不會更能自由伸展？ 我口拙，其實吃不出眼前的三明治到底有沒有加在來米粉，但或許麵包也讓豔陽給曬得懶洋洋，的確比起在法國吃到的長棍柔軟許多。其酸甜鹹香微辣，融合越式傳統和異國文化，再添加了台灣味，雖是混血食物卻有在地滋味。佐以眼前都歷黑沙海灘在退潮後反射出的天光雲影，這一餐雖然簡簡單單，卻已是盛宴。 流浪好久的越南法國麵包，風塵僕僕，可能都不識得自己的最初滋味，她當下的美味不知道是用多少眼淚換來，雖暫時停泊在這番薯島上的最美海岸，而下一站，不知在何方？下一次沉重的華麗轉身後，不知又會沾染到什麼滋味？ 而我們下一次見面時，不知道又該怎麼稱呼她？ TOP 呂昀嬪／遷徙 呂昀嬪（台北市）/聯合報 猶記那天晚上，先生買了新玩具，孩子正新奇地把玩時，房東太太突然來訪；短暫交談後，先生轉身宣告：「我們要搬家了！」 兩個月內必須搬空，似乎沒有時間緬懷便開始尋屋，肩上的壓力像灰塵，迅速累積，等到發現時已厚得令人難以喘息。也許是神聽見呼求，我們異常快速地找到下一個居所，正欲舉杯慶賀，卻確診了；捱過兵荒馬亂的日子，正式著手整理，只剩下一星期。 以為打包只要一鼓作氣應不是難事，但真正面對時，排山倒海的恐慌竟有如地下錢莊的兇狠追殺。窗外倏地降下一場夏日雷陣雨，沁入鼻腔的是雨水打在地面飄散而來的土味，彷彿老朋友來訪，不用多說就能撫心；在炙悶的午後，弭平了一切紛擾，緩解了緊繃。 想起第一次舉家搬遷，是先生攻讀博士之時。原本對未來滿懷憧憬，先生卻因為意外的病痛產生猶疑；一日步出醫院，突如其來的大雨落在面前，遙想遠方是否也有一樣的氣味，不知不覺編織起異鄉夢，不安被洗刷，幾個月後我們出發了。 歷經一年半載，先生基於研究之故得告別異鄉返台，卻意外招來房東的不悅與惡意指責，不管如何釋出善意，房東仍狠咬著背叛。一夜噩夢中我起身痛哭，仍是雨夜，我聞到那股久違的土香，溫潤了心房。有些事無法理出對錯，在潮濕的氣味中梳理心境，我們仍可選擇一個不愧己身的柔和應對。 遷徙有時是為了夢想的前行，有時是迫於情勢的決定。即便揮別了一間又一間的屋子，生活於此的點滴記憶也不會消失，只是封存在記憶裡，就如這土地的味道，永遠都在。 TOP

訊息公告

•高通加速推展XR產業生態鏈 打造整合式服務 美國晶片設計大廠高通2021年推動XR優化認證計劃，期望透過此計畫驗證XR瀏覽裝置與智慧型手機的整合效能與相容性，讓OEM廠商不需要針對型號進行配對優化，就能提供高逼真度的沉浸體驗、高品質的360影像、高清晰的3D音訊及更長的電池壽命。 •睡一半痛醒！是不是「心血管痙攣」？ 醫師表示，欲辨別心血管痙攣可以從兩個方向著手，首先是時間點，心血管痙攣好發時間點為休息及夜間睡眠時，這是與其他心血管疾病最明顯的差異之一；再者血壓與心跳也是重要關鍵，不同於心血管阻塞造成的血壓升高與心跳加快，心血管痙攣發作時，患者的血壓通常偏低且心跳偏慢，因此民眾如有在休息或睡眠時感到以上症狀，都應盡速就醫檢查。

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