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2020/04/20 第4840期  訂閱/退訂 ∣ 看歷史報份   直接訂閱

家家有本經 【閱讀生活】章致綱／1加1大於2的日常菜：牛肉絲的應用 【家庭好時光□網路徵文】我心中的那棵樹

家家有本經

【閱讀生活】章致綱／1加1大於2的日常菜：牛肉絲的應用 章致綱/聯合報 日常廚房中，若常備可以切絲使用的牛肉，隨時都可以搭配其他食材，炒出香噴噴又下飯的菜肴，例如青椒牛肉、空心菜牛肉等，無論是自己吃或請客，都是非常討喜的快炒菜。 不過，炒牛肉絲要好吃，還是有很多眉角要注意，首先我們來看看事前準備。選用肉質軟嫩的牛排肉，口感最好；如果買到纖維粗硬的部位，可以少量食用油先浸泡，待肉絲把油吸乾以後，再加入 ...... TOP 【家庭好時光□網路徵文】我心中的那棵樹 【本報訊】/聯合報 日常或記憶裡，定然有棵樹存在，可能是親自種下、日日途經，或曾收納了你的心事、看顧了你的曾經，歡迎來稿你與樹的記憶。 請在「家庭好時光」部落格「我心中的那棵樹」徵文案底下留言，文長700字為佳，文中務必附上姓名／筆名、所屬縣市及email信箱，4/30截止。 此次徵文特邀請作家胖胖樹、攀樹師翁恆斌擔任評審 ...... TOP

訊息公告

•股利超前部署 台股金雞母長線潛力雄厚 過去20年來，台股歷經多次的循環與修正，每次的下跌段都有投資人進場撿便宜，如從長線角度來看，現在有哪些股票值得買進？本文專家將利用過去20年的資料來為您篩選長抱好股。 •《A+瞎妹》怎樣的自我認同才是A+ 《A+瞎妹》不同於一般青少年電影的找尋自我，電影中的各個角色是一開始就已經有相當強烈的自我認同，但當自己認同的自我遭到挑戰時，在這樣的衝突下還能不能讓自己繼續認同原本的自己呢？

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